Bra dag

20120521-220219.jpg

Små guldkorn

Mitt i all stress och press känns det ändå skönt att vara glad åt vissa saker. Som att jag har fått byta till ett mindre skärp som jag nu använder innersta hålet i. När jag köpte det kunde jag knappt ha det alls…

Eller det faktum att de fina sommarbyxorna jag skulle ha förra året, som jag knappt kunde stänga då, nu är lite stora! Det gör att man orkar lite till!

Bildens källa.

Sommarkvällsmat

Idag åkte sommarkläderna fram på riktigt, så nu är det sommar! Vi firade värmen redan igår med mumsig sommarkvällsmat.

Rostat bröd med tomatsallad

1. Hacka cocktailtomater och gul lök.
2. Blanda i en skål med en skvätt olivolja, salt och peppar.
3. Hacka färsk basilika och blanda i.
4. Rosta två brödskivor.
5. Gnid vitlök på de rostade brödskivorna.
6. Lägg på tomatsalladen.
7. NJUT!