Mer matlagning

Vi hade ju kräftor till midsommar, och fick en hel del kräftstjärtar över. Vad gör man då, om inte risotto med fänkål och kräftstjärtar?


Jag höftar ju alltid innehållet, men den här risotton består av lök, fänkål, vitlök, buljong, risottoris och parmesan. Mums!